小黛:话水莲

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想念一个地方,有时是从味蕾开始的。从菜市场买了包韭菜回家,摊主把长长的韭菜捆成一圈放在透明袋子里,乍看之下,像是在高雄吃过好几次的水莲。水莲也叫野莲,学名是龙骨瓣莕菜。徐志摩在《再别康桥》里提到的软泥上的青荇,就是莕菜属植物。我是到了位于高雄县的客家乡镇——美浓后,才知道有水莲这种水生蔬菜的。

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