到了爱丁堡,不能不去城堡下的威士忌陈列中心。
说到威士忌,很多喝惯白酒的中国人不喜欢喝威士忌。张翎的长篇小说《劳燕》,开头部分,抗战胜利时,在西南训练基地,一个美国教官、一个美国牧师和一个中国士兵聚在一起喝威士忌庆祝,那个中国士兵说道:“威士忌是天底下最难喝的酒,有股子蟑螂泡在尿里的臭味。”
我们大学同学建了一个群,在群里设立“小资讲堂”,有一课由我介绍威士忌。虽然我预先用以上小说里的例子打了招呼,强调“喝酒的口味爱好是要学习和培养的,请抱持一种乐观开放的心态。”但是看了我的推介,仍然有人倚老卖老出来抬杠:我爱喝酒,喝白酒,威士忌有股怪味,像药水,我不喜欢……
