在《早报周刊·设计》中，看到一双两端细窄，中间较胖的筷子。这是广桥作坊知名的割箸“卵中”。这两头都可用的筷子，适合喜欢帮别人夹菜的热情主人。我不习惯给别人夹菜，也不喜欢别人给我夹菜；我担心卫生，怕忘了该使用哪一端。
日本人称筷子为“割箸”，客家人称其为“箸”。小时不擅长用筷子。“为什么筷子总是交叉着，还拿得那么低，离筷头太近了，长大后娶的老婆一定是这条巷子里的。”后来，母亲不再责骂，也没纠正我，让我能把食物吃到嘴里就算了。但筷子绝不能插在饭碗里，也不可随意用筷子敲打盘碗或桌子。看来我还真的印证了母亲的话。她没左手指着月，右手取红线，我娶了左边的邻家女孩。
只有在节日我才有机会和父亲同桌吃饭。他没注意我拿筷和握毛笔的方式都不对。上小学时，我就懂得报喜不报忧，只让他知道我的大楷和图画作品上过学校壁报，在算数比赛中得过奖。每当成绩单需要家长签名时，就祈祷父亲能从轻发落。
