尤今:返璞归真

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傍晚,绵软如蛋黄的夕阳被戳破了,把树木、楼房、行人都转化成娇柔的酡红色。我们一行七个人,饶有兴味地在荷兰村组屋区兜来转去,辨识可食用植物;带领我们的,是郑秋嵩与陈莲珠,他们是志同道合的伴侣,在私宅经营私房菜。

郑秋嵩一边走,一边侃侃地说道:

“新加坡许多人,面对着葱葱茏茏的绿色植物,都不知道它们是可食用的。为了使客人体验到新鲜食材就长在我们周遭的环境里,也为了让客人能够更接近、了解和欣赏食材的来源,我们特地在餐前设计了这一趟绿色的漫步。”

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