南欧菜之所以吸引我,在其既风貌浪漫,活色生香,骨子里又散发家庭气息,温馨厚实。平时若三两周没吃上,我就会感到浑身不自在。

许是邻近前葡萄牙殖民地澳门的缘故,香港的葡国菜餐馆远不及意大利菜和西班牙菜餐馆多。

中环的Casa Lisboa,我之前常去,也评荐过其海鲜菜。另有一家坐落于湾仔,同样具有十数年历史,叫La Maison,精心烧制的葡国菜亦虏获我的胃。