几天前听说金文泰组屋区发现了13只被遗弃的兔子，想不到还没到癸卯兔年，小兔子就赶着来拜年了。
被弃的应该是属于宠物的家兔，它和住在草原沼泽的野兔，虽然样子大致相同；例如两只可以各自活动的耳朵，一双几乎360度视野的眼睛和强有力的后腿，不过只是属于同科的两个不同物种。野兔一般上较大较重也跑得较快，不群居也不打地洞，爱在夜间活动。可以做为宠物的家兔则是已被驯化的穴兔，善掘洞而居，所谓狡兔三窟说的应该就是它们了。
家兔早在公元前就被伊比利亚半岛的僧侣驯化，除了它们的肉，也为了它们的皮毛。兔肉是欧洲，尤其是法国和意大利餐桌上的家常菜。由于兔肉少脂肪，所以法国的烹饪一般会选约四个月大的小兔，先用牛油或猪油把兔肉煎香，再和白酒香料配菜等炒、炆或焗。过去在学生饭堂都常吃到，用香脆的长棍面包沾着肉汁，把盘子“抹”得干干净净。
