不知从何时开始，某宝购物平台上悄然兴起零食边角料，疫情的这两年来人们的消费观念已主动或被动地慢慢改变，提倡“极简主义”，“消费降级”“省钱攻略”更是大行其道，对不少年轻人来说，再省也不能省零食。因此，零食边角料，除了其貌不扬，色相差点外，香和味与正品丝毫不差，价廉物美，因而广受精打细算的零食爱好者们喜爱。零食边角料从犄角旮旯，一跃成为零食界另一道美丽的风景线。
想起资源匮乏的年代，能吃饱已属不易，好在生于长于大城市，所以在食物供给方面要大大好过其他很多地方。那时零食是奢侈品。离家不远处有个食品厂门市部，各种饼干点心应有尽有，每天上学放学都是必经之路，门市部周围空气中弥漫的浓浓奶香味，绝对是挡不住的诱惑。于是边角料便是我零用钱能力范围所及而获解馋的最佳零食。
记得最爱的要数巧克力华夫饼干，那时夹心中的巧克力奶油都是实打实的原料，而非现在甜味盖过巧克力和奶香味本身。而且可能是因为当时制作工艺的关系，压制后巧克力奶油会朝侧面压挤，造成边角料上包裹了更多的夹心料，所以味觉上反而更胜正品一筹。一大包装在透明塑料袋里，回家后储存在方形铁制饼干桶内，下了课便满心喜悦地直往家赶，和妹妹一起挑夹心料多的碎块吃，这些都成为了我童年记忆中的一抹温情。
