叶孝忠：山里的樱花

四年多没来台湾，一些记忆依旧活着。原以为这莫名其妙被夺走的三年会改变一些事情，病毒也会腐蚀掉一些记忆，但我一下机，依旧记得如何走出航站楼，到购买SIM卡的位置，然后再搭上前往台北车站的巴士，下车后转搭小黄，和已经抵达的朋友在万华会合。被淘洗过，剩下来的，都是较为珍贵的吧。

这次的行程，正如以往的台湾行，没什么规划，来到语言通行的地方旅行，更不需要规划。想吃饭时，问下身边的人，比如德士司机或台北的朋友，就自然有答案。规划并不是让你不会错过些什么，而恰好，规划正是让你失去些什么。想吃的能吃到，是缘分，从来不曾想吃的能吃到，也是缘分。

我们选择住在万华地区，这是台北老区。老派的地方就有货真价实不卖弄噱头的美食。在台湾旅行，最喜欢早上逛菜市场，曾经看过《我在市场待了一天》纪录片，以台湾菜市场为主题，由社会学家教授李明璁主持，内容极具人文色彩，为这些“庶民小宇宙”立传。节目好看，当然不会是我城流行的夸张吵闹的综艺风格。台湾海鲜丰饶，在市场里，早餐就能吃生鱼片、蛤蜊汤和蒸鱼，能这样展开一天，让人不禁要肯定生命确实是一种奇迹。