英国18世纪散文大家兰姆（Charles Lamb）的《论烤猪》，可说是其名篇中的名篇。书肆中举凡兰姆散文选，无不带烤猪香味。其实兰姆杰出的散文何止此也——他的《伊利亚随笔》和《伊利亚随笔续集》，触目尽是杰作。

譬如一篇描述童年“恐怖经验”的《女巫与其它夜间恐惧》，就极精彩。论幽默感，比起《论烤猪》一点也不遑多让。论行文起伏跌宕，则有过之而无不及。奇怪的是，许多选集都忽略此文。

文章先从老祖宗的迷信巫术魔法等谈起，接着笔锋一转，转到自己童稚时恐怖经验以及恐惧的由来：父亲的藏书室里这类恐怖书籍和图画，让年幼的他又好奇又害怕；更要命的是其睡床上一个该死的枕头——上面居然画着一个女巫！“从四岁起，我夜间就从不把头颈安枕在上面。即便大白天，一踏入自己的卧房，我也不敢朝那枕头望一眼……当父母亲们将脆弱的孩子丢在黑暗中独自睡眠时，他们可知道自己究竟在做什么？”兰姆如是说。