到曼谷清迈，最重要的旅游点是农民市集，任务是买有机香蕉。

一次买五六串不同农家种植的，大快人心！回来可拌草莓、芒果、阿萨伊浆果，打成水果冰沙。再不然，调好果泥的浓稠度，冰起来再搅再拌，可替代市面上混入奶油、稳定剂、瓜尔胶等添加物的冰淇淋。

本地较多见的香蕉品种有pisang berangan（红肉蕉），pisang mas（香蕉），pisang keling （结铃蕉）以及cavendish（香芽蕉），到泰国农民市集就想找nam wah蕉。