不知不觉我在台湾工作了15年，人生三分之一都在台湾度过。因为工作关系我很少回新加坡，虽然台湾有很多美食，但我还是很想念家乡菜。
在台湾的新加坡餐馆总是让我觉得不够道地。每次回新加坡我一定都会大快朵颐。海南鸡饭、魔鬼鱼、黑胡椒螃蟹、肉骨茶、肉脞面、菜头粿等都是必吃的。
还记得有一次回来表演音乐剧，彩排跟演出需要我两个多月都待在新加坡。我开心极了，不仅能跟家人团聚，还可以吃到更多新加坡美食。我甚至挑战自己，一天三餐的内容都不重复。我居然一整个月，每天都吃不一样的，可见新加坡的料理林林总总，各式各样都有。
