虽然主打粉面类食品，但在餐具方面却不提供筷子，此乃香港小食店“十八座狗仔粉”的一大特色。

用餐者但凭一根汤匙，自纸杯中一匙一匙舀出沾满汤汁的狗仔粉，这种吃法我终究不习惯，于是径自去柜台取了两根竹签，配合汤匙运作，成功享用了我所点的食物。

没在香港生活过的人或者没听过狗仔粉。狗仔粉始于上世纪五六十年代，是香港常见的路边摊小食。其主材料面条以粘米粉和面粉搓制而成，由于条状粗短似狗尾巴，故称作狗仔粉。