今年8月中旬,我把发芽的马铃薯分散埋进菜床里。发芽的马铃薯含有龙葵素,食之有毒,弃之可惜。与其把它们当厨余丢弃,不如拿去播种,让它们有重生的机会。
墨尔本冬末初春的气温介于5到15度之间, 适宜种植喜冷的马铃薯。我以为不必等太久就可以看见新苗,奈何过了两个星期,菜床毫无动静。我每天持续浇水,也不时在土里埋下厨余,希望厨余转化成的肥料会带来催芽效应。然而,9月、10月过去了,还是没有进展。
11月中旬,下了一场春雨,土里终于冒出第一株薯苗。我这个不谙农事的菜鸟终于意识到 “春雨贵如油”的说法。接下来,薯苗接二连三地出现,还不到一个星期就覆盖了整个菜床。之后,又下了几场春雨。每株薯苗经过雨水的滋润后都快速疯长成薯株。原来,雨水和惊蛰两个节气之间是最佳的养苗季节。
