外婆桥

亮亮:过年盛宴

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今年春节的“酝酿期”有一个多月。圣诞一过,各大超市已经换上唐装,红彤彤亮堂堂,各式祥龙齐登场。商家喜,餐馆忙,家庭主妇团团转,尤其是像我这类总是喜欢自讨苦吃的家庭主妇。

以前年轻力壮时,年夜饭十道八道菜都自己做,忙得蓬头垢面,花容失色,但不亦乐乎。常做的过年菜有:水果鲍鱼捞起、一品锅、潮州蒸白菜、酿海参、白水鱼、白果芋泥。

记得1990年代初曾多次邀请时事组同事们来家里来团拜聚餐,大人小孩30多人,吃饭聊天加上打麻将,好不热闹。

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