且从“摩摩喳喳”展开本期话题:孩提时代,特别嗜甜的妈妈爱煮糖水,集芋头、番薯、椰浆于一锅的这道甜品是她的最爱之一,不时会做——且慢,是不是漏写了一样材料?是的,漏写了由沙谷米做成,半透明又有咬劲的小块块。妈妈的摩摩喳喳若是少了它们,小威便觉得索然无味了。

后来,又在另一道甜品与沙谷米相遇,那是酒楼里吃到的芒果西米露。沙谷米亦称西米,无论在卖相和口感都为芒果汁加分。

由于沙谷米和西米皆有个米字,一直以来我都把它纳入谷米类。略有所闻它来自棕榈,便以为是棕榈的小种子。直到上周到古晋旅游,参观两年前开放,美轮美奂的婆罗洲文化博物馆时,方知全属误解,真个是孤陋寡闻呀!