心海遗珠

木子:诗酒对饮话荔枝

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很多朋友都很喜欢我私家浸泡的荔枝酒,很多朋友却不知道:这酒跟妻和她的娘家人有很多的牵扯。

妻很少喝酒,有一回跟几位闺蜜聚会,回家后不停猛夸餐桌上一款淡粉色的鸡尾酒好看又好喝。是“嫔恪泪滴”(Pink Lady)吗?妻当然记不住那位“红粉佳人”的闺名,只记得带点荔枝味。哦,荔枝味啊,那是唐玄宗杨贵妃的最爱,跟清顺治的汉人妃子“恪嫔”毫不沾边。是“荔枝马提尼”(Lychee Martini)吧?还是记不住?那就调一杯给她试试……对了对了,就是这个味道。看官们请注意:我那是“乱改版”的“荔枝马提尼”,用的是荔枝糖浆和伏特加为基酒,再加一点金酒吊吊香味。妻问我怎么会调酒?其实她跟很多人一样不知道:“荔枝马提尼”是我第一次为她学调的鸡尾酒。

到C国G省Z市的港制大学就任后,我曾多次代表妻去探望她在茂名的亲大哥,也就有了多次跟“荔枝”近距离接触的机会。茂名是C国闻名的荔枝之乡,栽种历史已超过2300年。尤其是位于高州的荔园,500年以上树龄的荔枝树就多达39棵,1000年以上的也有九棵,最老的一棵白糖罂,树龄更是高达1300多年!距今1300多年?算起来不正是杨贵妃所处的唐代吗?这恰恰是茂名人引以为傲的“历史”,他们都坚决认为:当年杨贵妃吃的,就是产自高州荔园的荔枝!是真的吗?以后有机会再说吧。

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