天三：民俗物语

跟团旅游，导游很重要。最近的跨省中国文化之行，就有两位导游，一位大学读中国历史而后考取了导游专业，有超过十几年从业经验，另一位比较年轻，但也有近九年的从业经验。总的来说，二位导游都算称职，让我们认识到在中国不同省份的民俗文化，收获满满。

我们在江西共呆了七天，最令我们惊讶的是在江西，以现今的生活水平，办婚礼时女方的彩礼，也就是新加坡人熟悉的聘金，最低标准是人民币38.8万，相当于新币7.32万，然后彩礼起跳，人民币58.8万，78.8万，88.8万！只能说江西的姑娘很“金贵”。对了，在江西的彩礼是没有回礼的，也就是说聘金有去无回！另外还要符合两个条件，要有一部超过人民币20万（约3.7万新元）的汽车和一套无房贷的三居室房子。假设以上的潜规则基本条件满足了，娶江西姑娘到家，入门后她要改口对长辈的称呼，第一次要收改口费，公公婆婆各付人民币1万（约1900新元），伯伯叔叔姑姑等各付人民币8000（约1500新元）！难怪江西的城市男孩都不敢结婚，奇怪的是江西姑娘却不怕嫁不出去。

对了，江西人的口味比较重，个个都能吃辣，无辣不欢，四川重庆的辣是麻辣，江西湖南的辣是真辣，江西的辣，很直接，辣得让你满头大汗，辣得让你出现“痛感”，有一道菜名为“绝代双骄”，其实就是绝代双椒，青辣椒炒红辣椒！我们在江西的行程，午餐和晚餐都要千叮咛万嘱咐“二少一免”，少盐少油免辣。