重回马德里圣米格尔市场（Mercado de San Miguel），正遇上市场翻修，不过暴露在外的钢筋铁丝电线，丝毫没有影响食客们来此寻觅美食的兴致。

这是西班牙美食汇聚的地方，来自全国各地的小吃、海鲜、美酒令人流连忘返。这次我给了自己一个任务，就是要品尝伊比利亚半岛的特产——鹅颈藤壶。

在西班牙、葡萄牙的餐馆里多次看到“percebes”这个名字，却始终因其狰狞外形而却步。看起来像恐龙脚趾的鹅颈藤壶一簇簇密密麻麻长在沿海地区潮间带的岩石上，细看照片差点引发我的密集恐惧症。中国、日本的“佛手螺”“龟之足”都是近亲，外形稍有不同。