时间如白驹过隙，眨眼间又是八月十五了。好友体恤我每逢佳节倍思亲，每年都会赠与亲手制作的各色月饼，美味香醇，温暖人心，今年依然如故。

好友为土生华人后人，承袭了一双巧手，“自然”二字是她的美食哲学。她擅厨艺，好艺术，两者结合，把美食做到极致。她追求一切材料尽量不破坏其固有的味道，她做的各类果酱能吃出果鲜来。她认为把食材的色、形、味做得面目全非，吃不出原本的味道，不但毁了食材，更是误入歧途。

好友这次送的月饼，无论从食材选取，精心制作，再至清丽包装，无一不透着一种真正的秀外慧中，比包装过剩的那些金玉其外的月饼大牌有过之而无不及。更难得的是，身为本地人的她做的鲜肉月饼，竟然像极了上海老字号西区老大房的招牌产品，简直厨神再世。每每收到她的各种手作美食，都舍不得大快朵颐地享用，只会细嚼慢咽品味这份美味和情谊。感恩之余希冀她能在平台上售卖，她总是云淡风轻地笑笑，和她趣味起名自创品牌为“僧山食研（Foodlab on Monk’s Hill）”很搭。