法国电影“A Taste of Things”是对餐桌的歌颂。剧情发生在19世纪末,主角老饕一名,自己很懂下厨,家里还有个厨艺精湛的女厨师,两人关系亲密却又保持独立。
电影法文片名原是“Pot-au-Feu”,这是一道法国经典的国民菜,食材繁多,著名厨师查尔德(Julia Child)形容说,需要“一座肉山,一园子蔬菜,还有巨大的肉骨头”,做起来花时间,花功夫。有汤有菜有肉,可分开喝汤再吃肉菜,一大碗上桌也行,一道菜足够一餐,各种滋味交集如人生况味。
片中大部分镜头凝视着厨房,小河淌水般扫过锅碗瓢盆,看一道道菜精心做出来。厨房靠墙有火炉烤箱水槽,正中摆大桌子,食材准备,调味,试吃,装盘都在这桌上,人间烟火,男主女主的话家常、谈心里话也围着它展开。
