浙江省境内有另一著名侨乡，从青田县乘高铁去十分便捷，车程不过20分钟，那就是温州。

温州古称“瓯（ōu）越”，远在春秋时代便被越王封予子孙，成了领地“东瓯国”的都城。其地处浙江东南的瓯江江口，向东航出东海，曾是南宋四大海港之一，昔日经济之繁荣可想而知。

由于海产稻获丰盛，温州素来享有“鱼米之乡”的美誉，富于地方风味的佳馔小食自不在少，有趣的是好些都冠以“长人”之名。