自从搬进有后院的房子后，我和先生开始开辟菜地，种植蔬菜，也因此从中汲取了许多宝贵的种菜知识。起初，我在每个菜床只种植一种蔬菜。黄瓜、番茄、生菜、芥蓝、韭菜、马铃薯等都各有其生长的菜床，绝不混搭栽种。一般大量生产菜蔬瓜果的农户不都是这样操作吗？在我的认知里，划一种植法既整齐有序，又方便管理和收割，是理所当然的种植方式。怎料到两年之后，这种认知被完全颠覆了！

我发现有机蔬菜种植所需投入的时间和成本远远超过收获，而问题的根源竟然与划一种植有关！这样的种植方式容易引发各种虫害，导致菜蔬生长不佳。若不想用农药制止虫害，又不想用化肥增加产量，比较可行的方法就是伴生种植：即将可以互利共生的蔬菜、草药和花卉一起混搭着栽种。其中最经典的就是玉米、豆类和南瓜的组合，番茄和罗勒／韭菜的组合， 以及豆类和黄瓜／西兰花／芹菜的组合。

由于罗勒所散发出来的强烈气味可以有效地驱赶害虫（如红蜘蛛、蚜虫等）。它不但能促进番茄植株的成长，还能改善番茄的风味。根据一项研究发现，若我们以1:1的比例间隔种植罗勒和番茄，番茄的产量和质量将远比施用化肥更优越。今年春天，我将尝试这个种植组合，以验证一下这项研究成果是否属实。