不久前在电影院观看了《长安的荔枝》，该片改编自马伯庸的同名小说，故事讲述唐朝天宝年间，小吏李善德被赋予“荔枝使”重任，在杨贵妃诞辰之日须将岭南的新鲜荔枝送达长安。面对荔枝“一日色变，二日香变，三日无味”的挑战，李善德在运输过程中尝尽人间冷暖，为看似不可能的任务做出巨大的牺牲。

故事虽虚构，剧情背景却属实。杨贵妃嗜爱荔枝早有记载，诗人杜牧在《过华清宫绝句三首》写道：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。苏轼在《惠州一绝》如此形容：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，可知古时岭南（现广东一带）生产的荔枝闻名遐迩。

荔枝穿越时空来到现今早已平民化。荔枝是季节性水果，鲜荔枝平时少见，在超市以罐头包装却随手可得。荔枝多汁鲜甜，容易与各种食材和饮品相融合，衍生出丰富多样的美味花样。