有人把老祖母的食谱贴上网,横跨50多年的手写笔记。老人家是娘惹,1915年出生。孙女特别指出,最早的记录始于1957年,那年马来亚联合邦独立,这笔记特别有意义,可说是新马历史的另一个侧面,关于家庭烹饪的记录。

网站引用一段话,“食谱叙述个人历史,许多女性没留下什么记录,她们的食谱却如吉光片羽,叙述着她们的故事”,出自民俗学家珍妮特狄奥法内斯(Janet Theophano)的书《饮食文字:从妇女书写的食谱看她们的人生》。

写书的缘起,珍妮特在旧物店看到一本手写食谱,书页破旧,店主说,就1块钱,它只值得这个价钱。本子里除了食谱,有一封丈夫写给她的信,一首关于母亲与女儿的诗,还有剪报,可说是一本不完整的回忆录、日记及生活记录,这个生活在19世纪的女人是谁,珍妮特很想多了解,可惜没有资料,于是她开始研究食谱书与作者的生活。