有些时候，有些事，有些人会突然间在很短的时间里一起出现；回味之余，也令人惘然。

中秋夜，约了几个老友到工作室聚餐。为了让节日更具团圆意义，于是想叫些传统菜肴外卖助兴。商讨期间不约而同想起拥有42年历史的老字号客家餐馆——梅村酒家，想起那位不惜成本，一生都在为客家菜的传承费尽心思的掌柜赖法源先生。

果然，那一夜的美食让众人大快朵颐，直呼幸福。在此写出来，也想让爱文学的掌柜知道，他的佳肴不仅让人口腹满足，更让人因他的执着而得到精神滋养。