点智慧：改造

分享故事：老字号中药房正以倍速消失，不少由二代、三代接手的台中老中药行积极寻求转型，传统结合文创元素，让中药行年轻化。现在顾客走进新式药铺，迎面而来不再是浓烈药味，而是混合花草与香氛的柔和气息；百年老店在新世代的接棒下，从传统药材买卖，逐步转向提供更贴近日常的“汉方生活体验”，吸引年轻人踏进中药行。

业内人士指出，若维持旧有经营模式，多数传统中药房的业绩至少锐减5成；反观客制化茶包、调理包、代客煎药等新型态服务，现已占营收6至7成。北区橙泰参药行的28岁二代接班人彭语柔说：“顾客7成是年轻人，多半是看网络评论慕名而来。”百年老店经她重新打造，陈列更像生活选物店，使年轻客群愿意靠近，她更推出捶捶棒DIY课程，供亲子动手挑选、填塞中药材，乐在其中。

北屯和三中药房第五代传人林昀桦说，转型最大的挑战不在技术，而在跨世代磨合。她举例，以往人参茶多以热饮为主，但那是上一辈的口味。她推出冷泡花旗参饮，清爽不上火，反而吸引大批年轻客人成为入门首选。在一心市场经营的宏源参药行，二代吴肪儒回家接手后投入转型已逾10年，她把中药变成可装进年轻人口袋的“随手瓶”冷饮，也研发零厨艺可上手的药膳包、泡脚包与养生茶包。南投埔里的“乐樱堂”则在小型空间打造“生活感汉方”。负责人李采儒说，不少年轻人连红枣都不敢吃，更排斥药草茶，但只要调整风味、加上适度解说，很快就能打破刻板印象。她推出汉方洛神茶、核枣养生糕，并搭配平台网络销售。她说，时代已改变，中药房必须结合创意转型经营，让汉方重新进入日常生活。

世界的进步，改造是很重要的过程。现代人经常被人批评、诟病的，就是思想落伍；而被批为思想落伍的人，一般又爱以“传统不能变”作为借口，其实，坚守传统和思想守旧不必画上等号，只懂得墨守成规，赶不上时代，才会被时代所淘汰。反之，有新思想的人，知道如何重新包装，传统事物也能与时俱进。社会和时代的进步，都是靠有新思想的人不断创新、发明，才能使人间增添光热。我们看许多科学家不断在发明新科技，以及宗教家们开拓了人类的精神世界，他们的思想造福人类，功不可没。

企业要改造，要创新，也要有能“走出去”的决心，有一点能力，就要有走出社区的目标，累积了更大能力，也可有走出国界的想法，这样才能增强竞争力；当然，在“走出去”的前提，产品要有品质保证，才能有机会打造世界品牌；走出去，表示你已具备对外竞争的能力。荀子说：“学不可以已”，是说学习不能停止，人不能自满于现况，所以走出去，才能发现自己的不足，才能兼取众长；走出去，才能融入大众，才能获得世人的认同。

走出去，有冒险；走出去，需要探索；走出去了，就有不同的因缘。张骞等出使西域，才能开拓闻名的丝绸之路；明代郑和七次下西洋，而把中华文化传向远方的国度；至圣先师孔子，也是走出去，推行仁义，乃至佛陀也是走遍五印度，将佛法弘传开来。只要走出去，所谓“山穷水尽疑无路”，如果我们懂得转身，自然又能得个“柳暗花明又一村”。