岁末之际，至冬又至，北方吃饺子南方吃汤圆，南之又南的南洋华人，传承了冬至吃汤圆的习俗，却在这个传统习俗上，加入了蕉风椰雨的风情。

一直以来，家里的冬至汤圆都是白和粉红两色，甜汤底则用老姜熬煮后，加入斑兰叶和椰糖。这椰糖，一定要用马六甲椰糖，别的都不行。我自小吃的汤圆就是这个味，但不知道妈妈从哪里传承而来，从前没问过，如今也问不到了。

椰糖加入姜汤后，汤底成了深褐色，红白圆子沉浸其中，卖相其实不好看。图片上常见的汤圆，汤底清亮透彻，显得红白圆子清清丽丽，但在我的想象中，应该没有我家的香甜好吃。