今年的团圆饭，太太授权我打点菜式，我的菜单是：芥兰花配干煎鲜贝、煎虾碌，清蒸三文鱼，顺德蒸盐鸡腿，排骨海参猪肚汤，鸡油豉油捞饭，甜品是小煎堆。其实家里就只三个人，可以说每天晚上都是团圆饭。我选的也是普通的食材，只是加了个广府人的贺年煎堆，增加点仪式感。
小时候的团圆饭是家里最隆重的聚会。除夕前一天停工，爸爸下坡交纸花收了账，会去买一条活鲤鱼回家，养在大冲凉盆里一天以除泥味，团圆饭就有美味的炆鲤鱼了。我最喜欢那炆过的吸满鱼汁的厚煎蛋，还有煎鱼卵。除了鱼就是妈妈最拿手的豉油鸡、蚝油煎虾碌、老火靓汤和炆冬菇蚝干发菜。早年爸爸晚餐时会喝一小杯五加皮，后改喝竹叶青，再后来“升级”为轩尼诗。姐妹和我也会趁机呷一两口，再灌几口汤除辣。团圆饭的菜肴一家七口都吃不完，所以年年有余。
大姐出嫁后，因为姐姐在除夕要到婆家团圆，我家就提前一天庆祝，团圆饭桌也因此多了姐夫一人。到了除夕当晚就相对清闲了，饭后就和姐妹做些小点心，例如用玻璃杯口压出个圆形面粉皮包花生角，卷蛋散去油炸，摆摆糖果盘。一家人围在圆桌闲聊，听听爸妈讲些他们过去的小故事。一到子时，到处是鞭炮火箭炮的声音。等一切都相对静下来，我们才上床，算是守过岁了。高中时开始禁放鞭炮，饭后约了同学去牛车水人挤人逛花市，少了爆竹，也淡了年味。
