老家空地种的木薯收成了。
木薯根茎茁壮。我与老弟合力将它们从土里拽出,横七竖八躺了一院。我蹲在水喉边上,就着哗哗的流水刷洗,想起许久未曾尝过木薯糕。恰巧班兰叶长势正盛,便心生念头动手做一做糕点。
去皮洗净、刨丝搅碎,再把白糖、班兰叶汁和替代椰浆的牛奶混合搅拌上锅一蒸,木薯糕渐渐成形。揭开锅盖时,白汽裹挟着班兰叶气味升腾。卖相虽不好看,但胜在香味扑鼻,令人食指大动。
老家空地种的木薯收成了。
木薯根茎茁壮。我与老弟合力将它们从土里拽出,横七竖八躺了一院。我蹲在水喉边上,就着哗哗的流水刷洗,想起许久未曾尝过木薯糕。恰巧班兰叶长势正盛,便心生念头动手做一做糕点。
去皮洗净、刨丝搅碎,再把白糖、班兰叶汁和替代椰浆的牛奶混合搅拌上锅一蒸,木薯糕渐渐成形。揭开锅盖时,白汽裹挟着班兰叶气味升腾。卖相虽不好看,但胜在香味扑鼻,令人食指大动。