去年11月头入手杜杜《两地相思》，进度好像雨后蜗牛散步一样，不过杜杜的书，本来就是适合闲散的“看”甚于埋头的“读”。杜杜序里也这么说：“书就是这样好，静静的躺在那里，没有什么侵略性。”挨年近晚还有杜杜这些文字相伴让我感恩，人书一起跨入新年，同伴和猫都睡着了，花火稍纵即逝过后的静寂里，静静翻了两页忽然有所感触，一个人窝在家看杜杜的厨房实录跨年，比起跟无以计数的人一起看花火跨年，感觉没有那么虚幻。世界摇摇欲坠，我在杜杜的字里人间留连，不外试图捡拾微小的情味和意趣，以为这样可以稍微平衡庞大的悲哀和虚空。
杜杜这些饮食随笔不会只停留在口欲层级，更吸引我的是文中不时闪现无关宏旨的小插曲。书里多篇文章提及照顾老伴种种冷暖自知，偶然放闪中照见的是自己的憨窘。贴身俗常琐事中生出的真切感悟令人信服，不是纸上谈吃说爱，没有煲成励志鸡汤。间中也会拿自己来开刀，并非血淋淋的那种，每每读了令人莞尔。无论写稿还是做菜，杜杜都是亲力亲为的经验主义者，两者看似毫不相干，骨子里头一脉相承，同样让他全心全意投入活着这件事情。不说“写作”，不说“烹饪”，而说“写稿”，而说“做菜”，后者无疑谦卑一点。
厨房是杜杜在不仁天地间的栖身之所，活着不外为了创造一点生趣，不仅只写做菜吃饭，也谈他跟拔塞钻的爱恨情仇、厨房的失踪案、洗碗的乐趣、洋葱的启示、食物的清单……《食物清单奇趣录》也曾收录于2016年出版的《饮食调情》，细看《两地相思》目录发现也有这篇，马上翻开重温一遍。文章不长，不过四页，整整十年。甚至可以回溯三十年前，皇冠出版《另类食的艺术》《非常饮食艺术》这两本书，那一段图文并茂的阅读时光。杜杜序里自问，对于这个世界，有无贡献倒是其次，不要添烦添乱就好，此刻出版这样一本小书（杜杜总是这样谦称自己的书），又算不算添烦添乱？我想告诉杜杜，对于喜爱他的读者而言，他的小书为我们的世界添的永远不会是烦和乱，是微小的愉悦和安静的美善。
