《风起了》2016年1月第一个星期六开始每两周与读者见面,期间搬了几次家(换刊登日),到底搬了几次lost count。清楚记得第一期谈京都,具体日期、篇名《在京都散步》查报馆档案方想起。这篇是本栏目风雨无阻偶尔“顶档”其他档期,漫长逐字旅程,10年之后最后一篇,还是星期六——还是谈京都。
2020年前后,京都开了很多家新酒店,预想抓住东京奥运经济效应迎接全世界的观光客。一场世纪瘟疫后,有些酒店易手,换了新招牌;有些矗立不倒,例如2020年春天开业、坐落乌丸御池交汇处的Ace Hotel Kyoto。这个20世纪末创立于美国西雅图的酒店品牌以“工业雅痞碰撞中世纪波西米亚”美学见称,钟情老建筑,翻新成摩登舒适的现代空间。京都是品牌进驻日本市场的第一站。疫情后重游京都,每次都会散步到开在酒店大堂一角的美国波特兰精品咖啡品牌Stumptown Coffee Roasters买杯馥芮白,坐在大堂写字桌“叹咖啡”、写笔记。
和一般标榜奢华气派的精品酒店不同,这里氛围放松随意,却处处藏着款待感官的细腻心思,让客人感觉舒服而不是拘束。从咖啡馆入口上方挂着印有大咖啡壶的染织品,到全铜手工打造甜甜圈造型的接待处,皆出自日本工匠名家手笔。当然,这是为了写文章,阅读材料事后知道的。初见时只觉得,厚实的文化底蕴洋溢着明朗的摩登神采,正是我最喜爱的时尚气质。
