记不清楚自何时起开始喝“何人可”凉茶。如果感觉燥热,像要患感冒了,定会冲一杯来喝,果然就不感冒了,真棒!这种像茶袋一样容易冲泡,且价格大众化的凉茶,无论任“何人”都“可”以喝。

惭愧的是,“何人可”喝了许多年,对它从何而来一点也不知道。直至上个月西马火车之旅来到怡保,走入一家于十年前创立的博物馆……

怡保已有廿多年没访。这回抵达的下午,先到旧街场溜达,全不经意地竟来到地里者街一号何人可博物馆。只见有数人排队入内。轮到我们时,工作人员问:“有预约吗?”“无。”“对不起,今天名额已满,先预约改天再来吧!”“我地系由新加坡嚟嘅,你帮帮忙啦!”没想到这招广东话管用,对方让我们在闭馆前最后一小时进入。