对吃和食物，新加坡人永远怀抱热情，但食物又不只是饱腹之物，更是文化历史的沉淀，也是个人和集体回忆的栖息之所。

旅游作家叶孝忠通过本地美食的书写，出版了图文并茂的《食遇》，用文字和图片来体会食物之美，让这一次次和美食的相逢，勾起大家的食欲。