书写食物的咏物诗,夏心可说另辟蹊径。诗人选择的八样食材——蓝纹乳酪、野生竹荪、鲟鱼鱼子酱、软壳螃蟹、岩耳、金丝菇、狗爪螺和河蚌,除了意象本身特殊,引人想象,他还从中或引入人类史,或从微观处写出人的生命宇宙,撞出诗意。

夏心,退休新闻工作者,曾任已停刊的《联合晚报》编辑主任、执行编辑,兼文艺版主编。他也是新加坡作家协会会员,曾担任四届新加坡文学奖评审。他的著作有花卉摄影诗集《花季5030》

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《美食修炼八记》 作者:夏心

1.蓝纹乳酪

生命要发酵
慢活如微生物滋长
一年两年三年
修行在山洞
圆满打坐间

2.野生竹荪

竹林的传奇
瞬间形成
一个时辰不到
匆匆告别美丽
坐化是一生的宿命

3.鲟鱼鱼子酱

一甲子修炼
每一克都是黄金
撑起一派贵气
装饰了他人的身份
以老命和万千子孙

4.软壳螃蟹

十三是成长的记录
成蟹却遥不可及
每一次脱壳都是一场浩劫
是新生也可能是
生命的终结

5.岩耳

家在百丈峭壁
根须紧紧抓住石缝
任风吹雨打三十年
才长成手掌般大
却逃不过攀岩老人谋生的手

6.金丝菇

深山为屋天坑作家
张开片片金耳
倾听天籁
风声雨声匆匆
三天就是一生

7.狗爪螺

身披铠甲
紧钉足下礁石
守一寸缝隙
浪打潮刷
终生不移

8.河蚌

年龄刻在壳上
每一道都是成长的轨迹
写满风霜
珍珠的温床
记录不了三亿年的沧桑

开卷》由《联合早报》副刊和音频组制作,与海内外读者和听众一起走入新加坡文学的世界。每逢星期四更新。