登布西山门牌25号露天停车场一隅的树丛间，露出一小段木板步道，印上“AIR”字样的旗帜迎风飘飘，暗示着这以往无人踏足之地现在别有洞天。
沿路漫步，路径在眼前铺展开来，一道巨大弧形的缓坡木板步道将土地划为两区，右边是青草地，左边是菜园。抬头看，缓坡道变成阶梯式甲板，绿油油的前方伫立一栋两层楼高的洋楼。
这是Potato Head联合创办人罗纳德·亚齐力（Ronald Akili）与两位大名鼎鼎的国际厨师迈德·奥兰多（Matt Orlando）和威尔·构德法伯（Will Goldfarb）联手创设的永续主题餐饮中心“AIR CCCC”。
