农历新年即将来临，和家人一起制作新年糕饼方能感受佳节喜气。经营Ree and Mummy烘焙生意的黄雪平（43岁），新年期间总是为烘焙糕饼忙碌。幸好有家人的帮忙，糕饼吃起来更为甜蜜。
黄雪平的糕饼走创意路线，今年推出自创“喜乐饼”组合、黄梨挞乳酪蛋糕、新春主题太妃糖饼等。“喜乐饼”组合是黄梨酱夏威夷果曲奇饼，和蔓越莓开心果曲奇饼。黄梨挞乳酪蛋糕则以挞饼为底，配黄梨酱泥和绵密乳酪蛋糕，上面缀以黄梨酱泥小球和金箔。
新春主题太妃糖饼的呈现方式特别，像“捞鱼生”一样，把不同果干如蔓越莓和奇异果放在太妃糖饼上，然后一家人用小锤子敲碎来吃，象征除旧迎新。
