养鱼先养水，尤其是对水质要求较高的金鱼，更须要细心呵护。一缸好水是养好金鱼的基础。

凌炜翰有15年饲养金鱼的经验，他的渔场里饲养了约25缸金鱼，算算有100多条各品种的金鱼，包括樱花兰寿、红白短尾狮、黑白短尾狮、长尾黑狮和长尾琉金等，都属于“上等”货色。

他接受《联合早报》访问时说，新加坡自独立以来，金鱼可说是最多人喜欢饲养的观赏鱼之一，因为金鱼颜色漂亮；尤其是华人，因为金鱼与“金玉”谐音，寓意金玉满堂的美好祈愿和生活追求。