7月是全球“无塑料月”(Plastic Free July)。不说还真不知。身段灵巧多变的塑料“能伸能塑”,曾为人类生活带来诸多方便,然而近年却被“腹黑”——它难以降解,会污染土壤;水源——塑料会缠绕生物,被它们误食,透过食物链报应在人类身上;焚烧会污染空气;人长期摄入微塑料会危害身心。其实,塑料并无罪。倘若无双酚A(BPA)的塑料能不断地被重用,何来有害呢?有罪有害,而且必须减至最低的是即用即丢的一次性塑料。在“断塑离”的日子里,市面上有什么更环保的替代好物呢?趁着“无塑料7月”来发掘发掘吧。

唐朝沉船黑石号打捞上来的杯具自带吸管,展现古人有过之而无不及现代人的设计创意。此物在亚洲文明博物馆展出。(国家文物局提供)
唐朝沉船黑石号打捞上来的杯具自带吸管,展现古人有过之而无不及现代人的设计创意。此物在亚洲文明博物馆展出。(国家文物局提供)

自带吸管杯

自带吸管塑料杯为行动不便者提供便利。(取自亚马逊网)
自带吸管塑料杯为行动不便者提供便利。(取自亚马逊网)

塑料吸管已被“妖魔化”,可是吸管的发明真能帮助行动不便的小儿、老人和残疾人士吸饮饮料,总不能因为减塑而废掉吸管吧?市面上就能找到一些自带吸管的塑料杯子,让吸管继续造福人群。其中一款五颜六色,不含有害双酚A(BPA-free),边缘置入吸管,不担心制造塑料垃圾的问题。吸管不能丢弃就得勤清洁。这款杯除了自带吸管,也附细长毛刷,方便日日清洁吸管,防止细菌滋生。亚马逊网上另有一款自带吸管杯,杯柄原来也是吸管,设计简约,又防溢漏。可惜吸管弯弯曲曲,看似清理不易。

太阳底下无新鲜事,古人1200年前早已经发明这样的杯子。去亚洲文明博物馆的黑石号沉船展看830年代,唐朝人的好设计呗!

亦是吸管亦是手柄的自带吸管杯。(取自亚马逊网)
亦是吸管亦是手柄的自带吸管杯。(取自亚马逊网)

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同场加映:小麦吸管

小麦制成的吸管或许比纸制的更坚固。(取自Shopee)
小麦制成的吸管或许比纸制的更坚固。(取自Shopee)

市面上有卖纸皮吸管,记者试过,吸几口就开始烂掉,不舒服,破坏吸饮体验。另有小麦梗制造的吸管(wheat straw),比纸皮更坚固和耐用,用后丢弃也不怕有难降解的问题。

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美观防水蜂蜡保鲜布

印上娘惹花砖图案的蜂蜡保鲜布。(Independent Market提供)
印上娘惹花砖图案的蜂蜡保鲜布。(Independent Market提供)

食品级蜂蜡保鲜布(beeswax food wrap)近年深受环保一族欢迎。这类保鲜布通常在布料上一层食品级蜂蜡,防水功能极佳,能用来包装干燥食物(如三明治、面包、饼干、零食)或封盖装在碗里的食物等。擦热双掌,就可将蜂蜡保鲜布“塑”成所要的形状,包好、封好食品。用完清洗晾干可不断重用。

跟塑料膜不同的是,蜂蜡保鲜布还能印上不同图案,本地文创品牌Independent Market就跟本地花卉瓷砖零售店合作,将娘惹花砖图印上蜂蜡保鲜布,又美又有本土风情。

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能屈能伸硅酮封盖

硅酮封盖是塑料保鲜膜的好替代品。(取自Shopee)
硅酮封盖是塑料保鲜膜的好替代品。(取自Shopee)

许多时候,塑料保鲜膜的功能是用来密封菜碗、菜碟后,才将剩菜、酱汁、腌物等送进冰箱保鲜。若要减少塑料垃圾,需要找的就是这层保鲜膜的替代品。市场上现推出硅酮(silicone)制造的封盖,有不同尺寸大小,能伸能“塑”,可用来拉扯密封碗缘、杯缘,封上后还能防溢漏。重点是能重复使用。

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一套硅酮封盖有不同尺寸,一定有一款适合大小不一的碗盘。(取自Shopee)
一套硅酮封盖有不同尺寸,一定有一款适合大小不一的碗盘。(取自Shopee)

终极硅酮保鲜袋

特百惠设计的这款终极硅酮保鲜袋,进得了烤炉,出得了冰箱。(取自特百惠官网)
特百惠设计的这款终极硅酮保鲜袋,进得了烤炉,出得了冰箱。(取自特百惠官网)

美国密封塑胶容器老字号特百惠(Tupperware)有“保鲜盒元祖”之称。去年有消息称这家1946年创办的品牌在特拉华州申请破产保护。消息一出,设计界不少人惋惜不已,权威红点奖创办人杰克博士(Dr. Peter Zec)就大赞“特百惠”的简约实用设计影响了世世代代的产品设计师:“特百惠的设计真正独一无二——它简约直接,而且是专为实用功能所设计。”

随着塑料被“妖魔化”,近年“特百惠”也转型研发非塑料产品。譬如这款获得红点奖的“终极硅酮保鲜袋”(Ultimate Silicone Bags)就能取代市场现有的密封塑料袋。它不只能重复密封使用、防漏,还能直接从冰箱取出后放进微波炉和烤箱加热,真是万用的塑料袋替代品。特百惠万岁!

▲哪里买:www.tupperware.com与Shopee

狮头无塑“塑料袋”

勾起代代国人回忆的狮头“(无)塑料袋”。(取自“小时候”官网)
勾起代代国人回忆的狮头“(无)塑料袋”。(取自“小时候”官网)

印满狮头的塑料袋曾是代代国人的集体回忆。即用即丢的塑料袋或许被抗拒,但这狮头却萦绕国人心头,成为一道不愿抹去的国民视觉经典。本地文创品店“小时候”将它设计成肩背包,第一款在网店售罄,已成绝响。第二代针织款,狮头放大,但仍保留经典塑料袋的风采,向曾经人人皆携的狮头购物袋致敬。

▲哪里买:shop.wheniwasfour.com