摘星米其林餐馆 应对时局 美味不减

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米其林餐馆如何披荆斩棘,与疫情共处?(龙国雄摄)
米其林餐馆如何披荆斩棘,与疫情共处?(龙国雄摄)

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今年荣获米其林星的餐馆业者认为,餐饮业正转向提供更简明的菜单,讲求实质内涵,以及提供较休闲的外卖模式前进,积极以各种营销方式推销各自的星级美食,让食客居家也能有优质的精致餐饮体验。

星光熠熠的米其林线上颁奖礼上,本地多家精致餐馆获得肯定,成功摘星。

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