美国洛杉矶超人气鸡蛋三明治品牌Eggslut进驻狮城，掀起蛋料理风潮。本地品牌Tamago-En和EggStop，更从蛋源到各式蛋料理发挥创意，让鸡蛋成为人们的早午晚主食或副食选项。

鸡蛋，国人日常饮食中最重要的蛋白质来源，朴素亲民的小小食材。作为主菜，鸡蛋能独当一面，作为配菜，用途更为广泛。蛋的料理，煎炒煮炖，做法多变，关键是味道好，营养丰富，百吃不厌，老少咸宜。

最近，源自美国洛杉矶的超人气鸡蛋三明治品牌Eggslut进驻狮城，掀起一股蛋料理风潮，即便非繁忙用餐时间，排在餐馆外的客人仍络绎不绝。