日式甜品咖啡馆在大疫时期遍地开花。受访的四家都在今年开业,从甜点、饮料到用餐环境,都灌注各种日式文化元素,在讲究体验的年代,满足人们的五官需求。
Suzuki Factory Cafe沉浸在京都的禅意现在虽然无法到日本感受秋季的凉意,却可在本地日式甜点咖啡馆Cafe Kuriko尝到秋天的“味道”,咖啡馆主打日本秋天的代表食物——栗子甜点。
日式咖啡馆向来给人清新洁净的印象,近来,狮城有越来越多日式清新系甜品咖啡馆开业,有的专注日本代表食物,有的打造如同日本京都茶馆的禅意,就算不能到日本旅行,仍然可以感受到和风的意境,在宁静的空间整理一下浮躁的心情。
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