近年香港几家老饼家相继入驻新加坡，本地两家老字号东兴饼家与大中国饼家面对“过番”而来的业者，有何应对之道？这些历史悠久的饼家如何平衡传统与创新？老滋味要如何满足新世代的味蕾？

刚过完中秋，就传来本地90年历史老字号陈福成饼家将在11月底结业的消息。受疫情影响，老饼家生意变差，不想承担翻新费用，加上后继无人，只得结业关门。

另一边厢，香港老字号奇华饼家继另一家老字号恒香老饼家之后，宣布下月进驻本地。同样是历史悠久的老饼家，一个打出海外，一个却面临结业的窘境，老饼家的生存与未来发人深思。