肝与胆可谓一对“患难与共的兄弟”，它们组成人体最大的代谢系统，主要分解代谢脂肪。冠病疫情导致人们长时间的静态生活，加上外卖饮食失当，以酗酒排遣孤独感，都加剧肝胆的负担，脂肪肝和酒精性肝病患者因而日趋增加。受访肝胆专科医生说明与肝胆相关的病症，中医师和养生达人则建议通过排毒法，保护肝胆的健康。
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肝胆相照 透析健康
饮食失当导致“三高”和酗酒等，是患上脂肪肝的导因。（iStock图片）
韦俊韬医生：要降低患上脂肪肝的风险，最好的办法是减肥。（受访者提供）
涂展豪医师：肝胆的正常疏泄对脾胃正常的消化功能,起互相调节的作用。 （受访者提供）
潘秀霞：橄榄油和葡萄柚汁具有软化胆管作用，可配合饮用。（受访者提供）
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