走出小坡的小社群 兴化人留守传统与乡情

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兴化在本地属于人数较少的籍贯,兴化人早年集中在梧槽和惹兰勿刹一带。20多年前新移民开设的莆田菜食店,通过兴化米粉和卤面等特色料理,引起人们对兴化社群的兴趣和关注。美食反映的只是一个部分,翻阅去年底出版的《南洋莆仙人物志—新加坡卷》后,方知兴化人才辈出。这是一个有故事的籍贯社群。记者从传统行业、信仰习俗、表演艺术、美食和社团组织等方面,探索兴化人在现今新加坡留下的足迹。色彩淡化无可避免,可喜的是,仍有新旧移民和土生土长兴化人在用心地维护着祖籍的传统。
 

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