四五三咖哩和香料店

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位于崇文巴刹及熟食中心的四五三咖哩和香料店(Spices 453),属于鲜少由华人经营的传统香料店,现由廖月梅(31岁)、廖月婷(29岁)和廖文俊(26岁)三姐弟跟父亲廖惠家(58岁)一起并肩作战,为老行业注入新活力。

尽管这行业越来越稀有,姐弟三人希望传承家庭生意,才不会辜负祖母与父亲多年来的努力。

完整报道:香料之行 始于烹调

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