百变榴梿食品

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威旺美食酒馆的榴梿娘惹咖喱巴当鱼。(陈爱薇摄)
威旺美食酒馆的榴梿娘惹咖喱巴当鱼。(陈爱薇摄)

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果中之王潜力无限,有你预料得到或意想不到的变身法。

威旺美食酒馆(WOW Bistro)的榴梿咖喱鱼($32)包括一块巴当鱼肉和尖头面包。咖喱内有一核榴梿,可以混合果肉和咖喱酱一起吃。榴梿果肉提升娘惹咖喱酱的味道,毫无违和感,配尖头面包吃比白饭美味。

Yumi-Hong Lim Complex的猫山王甘蔗汁果昔(smoothie),是越南网红除啤酒以外,售卖的创意饮料。其他可满足好奇心的食品,包括满口香臭豆腐的榴梿臭豆腐,Beans Party Dessert的XO榴梿奶茶,适合哺乳妈妈的Yummies4Mummies榴梿燕麦,Euphorika的榴梿牛奶,Eureka Popcorn的榴梿爆米花,Four Seasons Durian的榴梿咖椰,Golden Moments & Shell Select的北海道榴梿芝士蛋糕等。

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