无味精鱼汤 为摊主坚持点赞

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美食记者穿街走巷,推荐隐藏版平民美食,价格实在,味道好。

创于1968年的时珍鱼汤,原本在大巴窑1巷第127座熟食中心,一年前才搬到大巴窑中心图书馆附近的咖啡店。印象最深刻的,是老板许炎春永远穿着一件白色汗衫,很专注地在处理一尾尾的大鱼。他经常很自豪地跟顾客说,做了几十年,所有的鱼都是他亲自挑选和处理,所以品质有保证。

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