居家餐饮生意的灵活性，让人们实现烹饪梦想，食客也有更多选择。

纪光辉（52岁）上个月开设“KeeHive”当起私厨，特色是精品香槟配厨师做主（omakase）套餐。

KeeHive的菜肴风格属自创亚洲口味，如泰式咖喱贻贝、覆盆子醋汁鸡肉沙拉。排骨烘烤两个多小时，肉质软嫩，蘸薄荷酱汁一起吃，有助去油解腻，或可搭配微辣的自制芒果萨尔萨辣酱（salsa）。