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Alma by Juan Amador 经典菜式再现米其林一星欧式餐馆Alma by Juan Amador欢庆落户良木园酒店六周年，即日起至9月30日推出周年庆菜单，让精致回归，经典再现。

套餐汇集国际名厨阿玛多（Juan Amador）的经典菜式与餐馆行政总厨海卡尔（Haikal Johari）的招牌菜，部分菜式是根据海卡尔当年与阿玛多共事的记忆打造，带食客通过味蕾重温餐馆六年来时路。

Iced Beurre Blanc是冰凉法式黄油酱雪糕，生蚝经低温慢煮后肉质嫩而细腻，搭配俄罗斯鱼子酱和榛子泡沫，口感中有淡淡鲜甜。