Luke's Lobster 与三厨师合作推新口味

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纽约曼哈顿人气龙虾堡专卖店Luke's Lobster欢庆登入狮城一周年,推出“Luke Goes Local”系列,跟三名本地厨师诠释龙虾堡的创意新口味。

首先登场至10月底的是现代印度餐馆Thevar的咖喱风味龙虾堡“Luke's x Thevar Curry Aioli Lobster Roll”($30.50)。它带有香料多层次的风味,以秘制香料、烤椰子酸辣酱和贝类油拌龙虾肉,再搭配咖喱蒜泥蛋黄酱,上面还撒了葱头和切碎的葱、番茄、青辣椒和芫荽提味。这款独特印度风味的龙虾堡特色鲜明,吃了口齿留香。

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